Białka tłuszcze i węglowodany , w skrócie BTW, to makroskładniki, podstawowe substancje dostarczane wraz z pożywieniem. BIAŁKA Białko, a właściwie aminokwasy. Każdy produkt białkowy podlega bowiem trawieniu do aminkowasów i w tej postaci wchłania się w przewodzie pokarmowym. Aminokwasy spełniają funkcję budulcową oraz regulacyjną (regulują gospodarkę hormonalną. Wchodzą w skład hormonów, enzymów, płynów ustrojowych, neuroprzekaźników …
Tag: minerały
DIETA NA ODPORNOŚĆ cz.I
Artykuł skonstruowałam tak, aby w pierwszej części zapewnić dawkę teorii jak powinna wyglądać dieta na odporność. Następnie w drugiej części podzię się praktycznymi wskazówkami, które z łatwością można wprowadzić w życie. Drugą część artykułu umieszczę w kolejnym poście, do którego lektury równie serdecznie zapraszam! W tym poście znajduje się pierwsza, teoretyczna część artykułu. CZĘŚĆ I. …
DLACZEGO RÓŻNORODNOŚĆ JEST TAKA WAŻNA I JAKIE ZAGROŻENIA PŁYNĄ Z MONODIETY
Niełatwo jednoznacznie zdefiniować pojęcia właściwej diety, a z pewnością nie da się sprowadzić jej do jednego uniwersalnego przepisu, z którego mógłby korzystać każdy. Niemniej jednak, można nakreślić ogólne zasady, jakimi powinniśmy się kierować. Najważniejszą z nich jest różnorodność. Dlaczego? Wyróżnia się kilka grup pokarmów, z których każde dostarczają trochę innych składników: : -warzywa i …