Macie czasem tak, że chcielibyście zjeść coś wytrawnego, ale jednocześnie w miarę lekkiego i nie macie pojęcia co przygotować? Mnie zdarza się dość często. Zwykle robię wówczas prostą potrawkę z tofu i warzywami, do której zamiennie stosuję trzy awaryjne, szybkie dressingi. Jednym z nich jest prezentowany keto dressing hummusowy- jeśli masz bliżej nieokreśloną ochotę na …
Tag: ciecierzyca
STRĄCZKI – SOJUSZNICY W WALCE Z TŁUSZCZEM; PRZEPIS NA BABECZKI Z CIECIERZYCY
Warzywa strączkowe są kojarzone przede wszystkim jako źródło roślinnego białka. A jak powszechnie wiadomo, białko zużywa najwięcej, bo ok. 35% dostarczanych kalorii na procesy trawienia. Strączki są rzeczywiście dobrym jego źródłem, jednak zawierają też inny, bardzo istotny składnik. STRĄCZKI DOSTARCZAJĄ SKROBIĘ OPORNĄ Wszystkie strączki, a zwłaszcza czerwona fasola, bogate są w skrobię oporną. Na hasło …